안녕하세요~!
오늘은 소개해드리는 디저트는
제가 너무너무 가고싶었던 디저트 카페 중 한 곳인데요
이름은 코코로나인입니다!
광주에 있어서.. 가지도 못하고...
서울에 있는 백화점에 몇 번 팝업이 열렸는데
근무 때문에 상황이 잘 안 맞았고..
택배도 몇 초 만에 품절 나서 실패했고요..
언제 먹어보나 하고 기다리던 중
최근에 인스타 게시물에 올라오더라고요!
에이블리와 며칠간 팝업(4/16~22일)을 한다는 소식이!!!!
에이블리는 온라인커머스플랫폼입니다.
저도 옷을 살 때 종종 이용했던 적이 있어요!
전 상품 무료배송이라 배송비 부담도 없더라고요
이번 팝업도 역시 무료배송!!
저는 이틀간 나눠서 구매를 했어요!
그래서 오늘은 먼저 배송받은 디저트들을 소개해주려고 합니다!
매일 11시마다 재입고가 돼서.. 처음주문한 날 품절돼서 구매 못한 디저트는
그다음 날 11시 땡 하자마자 샀어요!!
먼저, 이번 에이블리 팝업 때 한정으로 준비되었던
황치즈 세트입니다.
황치즈 디저트 4종류가 들어있었고
가격은 17,800원이었습니다!
당연히 무료배송이었고요!
황치즈 디저트가 저렇게 모여있으니
너무 귀엽지 않나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
황치즈 디저트 세트에는
황치즈 찰떡 브라우니
뽀또치즈 크럼블 블론디
황치즈 갸또파운드
더블황치즈코낭시에
이렇게 4가지가 한 세트였습니다.
배송받은 날 한입씩 먹어보고
바로 냉동실에 넣어놨습니다!
이 디저트들은 다 얼먹해야 맛있거든요^^
황치즈 찰떡 브라우니는 배송받은 날 먹었을 때도
쫀득쫀득했는데 얼먹해서 먹으니 더 쫀득쫀득 꾸덕꾸덕한 게
맛있더라고요!
황치즈맛도 진하고 단짠단짠 조화가 정말 잘 어울렸어요!
중간에 찰떡이 들어있어 쫀득한 식감을 살려줬고
팥앙금이 생뚱맞았지만 황치즈의 맛을 헤치지 않고
은은하게 팥의 고소한 맛이 나서 좋더라고요!
뽀또치즈크럼블블론디는
약간 버터바 같으면서도 브라우니 같은..
둘이 섞어놓은 느낌이었어요!
밑에 캐러멜 부분 때문에 달달하면서 쫀득했고
캐러멜 안에 들어있는 마카다미아가 들어있어 씹는 식감을 더해줬습니다!
캐러멜 윗부분은 황치즈크럼블과 황치즈크림치즈로 이루어져 있었어요!
황치즈의 짠맛과 캐러멜의 단맛의 조화가 잘 어울렸고
저는 브라우니 보다 이게 조금 더 맛있었습니다!^^^^
황치즈갸또파운드는
묵직 묵직하고 자를 때도 꾸덕함이 느껴졌으나
실제로 먹었을 때의 식감은 조금 촉촉 부드러움이 더 느껴지는 파운드였습니다
이 넷 중에서는 황치즈맛이 젤 연하게 느껴졌던 것 같아요!
가장 평범했고, 한번 먹은 걸로 만족했습니다!
마지막 더블황치즈코낭시에입니다
코낭시에는 아무래도
코코로나인 휘낭시에로 지어진 이름 같죠? 너무 귀엽네요 ㅋㅋㅋ
황치즈 휘낭시에 위에 황치즈초콜릿드리즐과 프레첼이 놓여있고
휘낭시에 안에는 롤치즈와 황치즈커스터드가 들어있습니다!
굉장히 버터리하면서 황치즈의 진한맛이 잘 느껴졌고
얼먹하니 좀 더 빠작빠작해져 식감도 좋았습니다!
너무 기대하고 기다렸던 디저트인데
실망시키지 않고 맛있게 먹어서 너무 기분이 좋았습니다!!
이 때 단품으로 구매한 초코파운드도 있었는데
아직 배송되지 않은 디저트들과 같이 소개해드릴게요
금방 후기 올리겠습니다!
감사합니다
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